ভারতে ফের বাড়তে শুরু করেছে পেঁয়াজের দাম। গত দুই সপ্তাহে পেঁয়াজের দাম ৩০ থেকে ৫০ শতাংশ বেড়েছে দেশটিতে।
পেঁয়াজের ফলন দেরিতে হওয়ার কারণে এবং ঈদের আগে বিপুল চাহিদার কারণেই এই পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। পাশাপাশি, অনেক ব্যবসায়ী পেঁয়াজ মজুত করে রাখার কারণেও বৃদ্ধি পাচ্ছে এই পণ্যটির দাম । খবর আনন্দবাজারের।
নাসিকের লাসলগাঁও বাজারে গত ২৫ মে এক কেজি পেঁয়াজের দাম ছিল ১৭ রুপি। কিন্তু সোমবার তা বেড়ে হয়েছে ২৬ রুপি।
অন্যদিকে, মহারাষ্ট্রের অনেক পাইকারি বাজারে শীর্ষ মানের পেঁয়াজের দাম কেজিপ্রতি ৩০ রুপি ছাড়িয়ে গেছে। চাহিদা ও জোগানের মধ্যে ভারসাম্য নষ্ট হওয়ার কারণেই পেঁয়াজের দাম বাড়ছে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।
মহারাষ্ট্রের নাসিকের একজন পেঁয়াজ ব্যবসায়ী বিকাশ সিংহ জানিয়েছেন, সারা দেশেই এ বছর মহারাষ্ট্রের পেঁয়াজের চাহিদা বেশি রয়েছে। বিশেষ করে দক্ষিণ ভারতের রাজ্যগুলোতে প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ যাচ্ছে।
‘হর্টিকালচার প্রোডিউস এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন’-এর সভাপতি অজিত শাহ বলেন, কৃষক ও মজুতদাররা আশাবাদী যে, কেন্দ্রীয় সরকার রপ্তানি শুল্ক প্রত্যাহার করতে পারে।
এমন অনুমানের ওপর ভিত্তি করে, দাম বাড়ার আশায় পেঁয়াজ মজুত করে রাখা হচ্ছে। আর সেই কারণেই পেঁয়াজের দাম বাড়ছে।
